Paradajz

Nutritivna vrijednost (100g): 18 kcal, 0.9g proteina, 0.2g masti, 3.9g ugljenih hidrata, 1.2g vlakana.

Paradajz je bogat likopenom, moćnim antioksidansom koji pomaže u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.

Takođe sadrži vitamin C, koji jača imunološki sistem, kalijum za regulaciju krvnog pritiska i folnu kiselinu važnu za zdravlje srca.